Kalau kita bicara tentang kuliner Indonesia, rasanya tak akan ada habisnya. Setiap daerah memiliki keunikan rasa dan bahan yang khas. Salah satu sajian yang begitu menggoda lidah dan punya tempat istimewa di hati banyak
Read MoreNasi Lemak Ayam: Perpaduan Gurih Santan dan Renyahnya Ayam yang Bikin Nagih
Ada satu aroma yang selalu berhasil membuat saya menelan ludah bahkan sebelum melihat wujud makanannya — wangi santan dan daun pandan yang mengepul dari nasi yang baru matang. Ya, itulah nasi lemak ayam, hidangan klasik
Read MoreDonburi Jepang: Semangkuk Nasi yang Menyatukan Rasa, Budaya, dan Kehangatan
Kalau kamu pernah ke Jepang, mungkin kamu tahu bahwa salah satu momen paling nikmat di sana bukan hanya berjalan di bawah sakura yang berguguran, tapi juga saat duduk di warung kecil dan menikmati semangkuk donburi jepa
Read MoreCoto Makassar: Kelezatan Kuliner Khas Sulawesi yang Bikin Ketagihan
Saya masih ingat banget pertama kali mencoba Coto Makassar. Waktu itu saya lagi main ke rumah seorang teman di Makassar. Dia bilang, “Kalau datang ke Makassar tapi belum makan coto, rasanya kayak ke pantai tapi nggak ba
Read MoreSeblak Kerupuk: Rahasia Biar Gurih, Kenyal, dan Bikin Ketagihan!
Ada satu jajanan yang selalu sukses bikin aku balik lagi dan lagi: seblak kerupuk. Serius, siapa sih yang nggak kenal sama makanan khas Bandung satu ini? Aku sendiri awalnya cuma ngiler nonton temen makan di sekolah, te
Read MorePok Coy Ayam: Resep Simpel dan Lezat yang Bikin Nagih 2025
Kalau ditanya soal makanan yang gampang dibuat tapi rasanya tetap juara, Pok Coy Ayam selalu jadi jawaban pertama yang muncul di kepala saya. Jujur, awalnya saya nggak terlalu peduli sama sayur-sayuran “gitu-gitu aja”,
Read MoreDonat Pinkan Mambo: Donat Kekinian dengan Warna Pink yang Bikin Ngiler
Pernah denger tentang donat Pinkan Mambo? Kalau belum, santai aja, saya juga awalnya nggak tahu. Tapi setelah nyobain sendiri, saya langsung jatuh cinta, dan nggak cuma sekali! Yuk, saya ceritain pengalaman saya soal do
Read MoreSoto Ayam Kuah Kuning: Resep Nostalgia & Tips Anti Gagal dari Dapur Gue
Soto ayam kuah kuning tuh honestly selalu punya tempat spesial di hati gue. Rasanya itu, ya ampun, kayak pulang ke rumah setelah seharian kerja. Gue nggak tau deh, tiap kali makan Culinary soto ayam kuah kuning, langsun
Read MoreCumi Sambal Matah: Masakan Simple Tapi Rasa Bintang Lima!
Jujur aja ya, waktu pertama kali saya coba cumi sambal matah, rasanya kayak… BOOM! Lidah saya langsung diserbu rasa pedas segar yang nendang, aroma jeruk limau yang khas, dan tekstur kenyal si cumi yang bikin ngunyah ng
Read MoreNasi Telur Rendang: Kombinasi Sederhana yang Bikin Lidah Ketagihan
Gue nggak nyangka, nasi dengan telur dan rendang—yang keliatannya biasa aja—bisa bikin gue pengen makan dua kali dalam sehari. Jujur ya, pertama kali gue nyobain nasi telur rendang itu pas lagi laper berat habis rapat p
Read More